臘八節(jié)是臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱(chēng)為“臘日”。在中國(guó)，有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗，河南等地，臘八粥又稱(chēng)“大家飯”。是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。

飲食習(xí)俗：臘八粥 臘八蒜 臘八豆腐 臘八面，濃濃的煙火氣！

當(dāng)美食日漸成為一種文化，一種時(shí)尚，雅俗共賞也就成了一種趨勢(shì)。家廚與食府，會(huì)搭起各自不同的景觀(guān)，味道的厚薄，人情的冷暖，行云流水，自在其間。

新鮮食材是對(duì)美食的致敬，嘗遍所有美味之后依舊貪戀的味道，我們稱(chēng)之為家?！?br/>

美食，是幸福感的重要來(lái)源，生活里的不開(kāi)心、不愉快，似乎都可以被美食消解。一頓好酒好菜下肚，舒適和滿(mǎn)足感同時(shí)涌上心頭，這便是最幸福的時(shí)刻。廚房作為美食“誕生地”和最有“煙火氣”的地方，每天見(jiàn)證著美好發(fā)生。新鮮的食材，豐富的菜品，也讓生活里的幸福感不斷升溫。

生活的煙火氣，從安心廚房端出去?。?！

將生活嚼得有滋有味，把日子過(guò)得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心。

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